• 2019/10/3

我的快速料理

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這是我昨晚的料理(非常好吃,mm~),無論你是一人、兩人以上,都能快速的端上桌 ~


基本上,你無須擁有烹飪技巧,只要會把水煮滾就行啦,基底是阿舍乾麵(我檢視過,其醬包成分簡單,麵體非由炸),畢竟我是非常重視健康飲食的~

 

材料:

X舍乾麵

有機葉菜與高麗菜

冷凍蔬菜

洋蔥適量

石X牧場溫泉蛋

 

除了X舍乾麵外,其他配料可自己彈性加減,我很少吃肉,喜歡吃肉的放一些無妨,如果懶得洗菜,只燙好市多現成冷凍蔬菜也可以。方法就是先燙菜,撈起,蛋是現成(非常好吃喔)也可燙一下,麵燙2~3分鐘,撈起,完畢,簡單快速,能優雅而從容的料理。因為我加了大量的蔬菜,所以額外會再拌入半匙~一匙的橄欖油或亞麻仁油。

 

為什麼要快速料理呢?因為不要花太多時間在料理上,才能有更多精神去做投資功課或閱讀等,另外,燙過的滾水,待用餐完畢,尚有些熱度,甚至不用加洗碗精!我並不喜歡洗油膩的餐具。因為時間簡省,而且好吃,洗滌餐具又不廢時或油膩,這樣對料理就能長時間保持不討厭,甚至喜歡。

 

每天吃很多種類的食材,是我養生基本原則。這幾年,自己一直保持不因為生病而跑醫院,希望一直持續下去。

 

 

 

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