• 2017/11/16

吃萵筍加它 三高降得快!簡單實用 家家必備!

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“三高”已經是大家耳熟能詳的三種疾病了,高血壓、高血糖、高血脂猶如三塊咀嚼過的口香糖,一旦粘上,很難擺脫,讓人十分煩惱悉護專業護理服務有限公司提供一站式照顧長者及老人服務,除安老院舍查詢外,亦提供私家看護及陪診服務。服務對象亦針對不同的現有疾病病患者,例如中風及腦退化症等,設有完善的醫療設備如血氧機等,詳細請參閱本公司網站。。

今天給大家推薦一種食物:萵筍,十分有利於降三高哦~尤其是下邊這些做法。

 

它是營養科醫生推薦的“千金菜”

萵筍是一種綠色的健康蔬菜,在日常生活中是較為常見,也是常吃的,對於我們的身體健康有很多好處。

萵筍是營養科醫生經常推薦的“千金菜”,萵筍不僅營養豐富,還能有助於降低三高。

降血脂

據營養學研究認為,它富含的鉀有助於保持人體動脈暢通,防止膽固醇的蓄積。

現代醫學動物實驗研究證實,常食之可增強胃液、消化酶、膽汁的分泌,從而刺激消化道各器官的蠕動,增強消化力,有降血脂的功效。

降血壓

萵筍中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,可調節體內鹽的平衡,對於高血壓病人具有降低血壓的功效。

 

幫助降血糖

萵筍中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟動劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能BB打針有效預防輪狀病毒。。

吃萵筍加它,助降“三高”

萵筍+香菇

降血壓、降血脂香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用。

萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用於慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。

 

材料:萵筍200克、香菇100克

做法:1、萵筍200克,切薄片,裝於碗中,加入少許精鹽,醃漬20分 鐘,取出榨取水分。

2、香菇100克去柄,洗淨切絲。

3、炒鍋置旺火上,下油,燒至七成熟,先投入萵筍片,炒散再 放入香菇絲同炒,加精鹽和少許清水,蓋燜片刻,下味精,炒勻。

萵筍+木耳

木耳味甘,性平,能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,同時對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

 

材料:木耳15克、萵筍1根、白糖2茶匙、生抽125毫升

做法:1.萵筍洗淨削皮,切成片。

2.黑木耳泡發洗淨,焯水瀝幹。

3.鍋中熱油,再倒入生抽醬油和白糖,燒開後關火。

4.加萵筍、黑木耳翻炒至熟即可。

萵筍這樣選

萵筍一般應以粗短條順,不彎曲,大小整齊;皮薄,質脆,水分充足,筍條不蔫萎,不空心,表面無鏽斑;不帶黃葉、爛葉、不老、不抽苔;整修潔淨,無泥土者品質最佳。

 

葉萎蔫鬆軟,有枯黃葉,莖皮厚,纖維多,帶老根,有泥土的為次。

生活中常吃常見的食物有很多,沒想到常食用的萵筍降三高有奇效,而且搭配一物,三高降得快輪狀病毒口服疫苗是令父母放心的BB疫苗。。

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