• 2011/6/24

有機黃豆哪裡買呢?(要可發芽)

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有機黃豆哪裡買呢?

關於太平洋有機黃豆:加拿大嚴選進口非基因改造活鮮黃豆種子、台灣分裝、通過中華民國進口有機認驗 600g/$70 線上採購

活鮮可發芽,有些顧客常會問,她們到有機店買的有機黃豆都很難發芽,不妨試試保證高發芽率的有機黃豆,因為新鮮,所以發芽快,免催芽,一樣可發,太平洋有機黃豆是您烹煮有機發芽豆漿(催芽豆漿)的首選食材。

文章@ http://www.kainet.twmail.net/0986899430/seed.htm


 

關於太平洋有機黃豆:加拿大嚴選進口非基因改造活鮮黃豆種子、台灣分裝、通過中華民國進口有機認驗600g/$70 線上採購

 

黃豆芽(苗)富含蛋白質、膳食纖維不飽和脂肪酸(Omega3)維他命B1維他命B2維他命B3維他命B5維他命B6維他命B12維他命B17維他命C維他命E維他命F維他命K、脂肪...等多種對人體有益的營養素 ,黃豆之蛋白質含量不亞於肉類,脂肪約佔17%~24%,且多為不飽和脂肪酸(Omega3)(約佔86%) ,不含膽固醇。更含豐富的卵磷脂和皂甘,能抑制脂肪吸收並促進分解,亦含有亞油酸大豆異黃酮、天然酵素等。

關於居家DIY有機培育黃豆芽:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的 黃豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

菜籃省錢大作戰: 黃豆芽市價$31/100g(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己培育的有機黃豆芽成本$3/100g(有機看得見)

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