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台灣人有夠愛美食，經濟部統計，去年台灣外食費用高達4366億元，餐飲業者預估，今年還將成長15％，突破5000億元大關，達5020億元，相當於近10座台北101的造價。

　外食商機之所以成長這麼快，淘客漢堡董事長吳富錦分析，主要是上班族下了班又餓又累，外食或買微波食物最方便，才讓餅愈做愈大。只要餐飲做得好吃，不管景氣好壞，影響都很有限。

　外食成為全民運動

　根據網路業者3月進行的「國人外食經驗調查」發現，近4成民眾每周外食超過11餐，等於每天外食2餐以上，外食儼然成為全民運動。

　而三餐老是在外、看似方便，卻因為物價高漲，高達3成的外食族，現在最大的煩惱是「餐費愈來愈貴」。對精打細算的上班族來說，有近9成比例認為，商業午餐最好控制在150元以內才合理。

　在控制外食費之下，團購業者GOMAJI表示，團購商品以餐廳美食最夯，比例占銷售4成以上，其他才是宅配、旅遊商品等，而餐廳美食透過團購，大約可比市價便宜3到5成不等。

　團購買一送一最夯

　GOMAJI以銷售最多的麥當勞75元的經典大早餐為例，推出買一送一團購價後，短短3天共賣出10萬份（買一送一，等於業者實際出20萬份早餐），創下無人能破的團購紀錄；而燒肉業者田季發爺也在7天的檔期中，狂銷1萬多份，榮登台灣餐廳團購史上，單檔銷售金額最多的紀錄。

　團購業者建議，要搶購市價5折的秒殺商品，最好上午9點上線，因為業者都是這個時間換檔次，限量秒殺商品通常2個小時內，就會銷售一空。

　5成透過手機下單

　GOMAJI也發現，團購市場是女性的天下，比例高達7成以上，單身、年輕的小資女獨鍾餐廳、美食團購，家庭主婦團購商品則百百種，除餐飲外，旅遊、宅配食品，甚至連抹布都可能出現在名單之列。

　另一家團購業者GROUPON發現，台灣消費者透過手機團購的比例有倍增的趨勢，尤其在都會區，高達5成是透過手機APP下單，而這些行動外食族最愛團購燒肉、火鍋類等餐廳，且有當天即時使用的現象，通常是2至6人的聚餐為主，折扣後平均單人以200元至400元的價位最受歡迎。

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