• 2018/5/4

【新竹美食】新竹老街一日遊+新竹美食餐廳之活蝦餐廳,大快朵頤好爽快!!

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新竹可說是個老街之城,在規劃景點路線的時候冒出好多個老街,有北埔老街、內灣老街還有湖口老街,所以這次就計畫要來個老街一日遊,先到北埔老街,再到附近的內灣老街,然後北上到竹北的黃金海岸活家之家吃飯,最後再到湖口老街。

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這家黃金海岸活蝦之家是一個新竹的朋友推薦的,所以特地去嚐嚐,反正逛老街都是吃一些小吃,所以安排一個正餐來吃吃,而且我也很久沒有吃活蝦了,趁著出來玩的時候大快朵頤一番!

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活蝦餐廳的重點當然就是吃活蝦啦!聽說這個檸檬蝦是他們的招牌菜,蝦子有剝開一節蝦殼,所以很入味,吃的時候也很方便,原本泰國蝦的殼還蠻硬的,但是酥炸之後殼就變軟了,變得很好剝,酸甜的檸檬醬汁很開胃,尤其是小朋友就愛吃炸的,這盤檸檬蝦超有銷的,上菜不到五分鐘就清潔溜溜了!

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這個蒜泥蝦小朋友就不愛了,因為怕蒜頭會辣,沒有人相信蒜頭是甜的,也沒有相信蒜頭一點都不辣,上面這個濃稠的蒜泥醬汁,沒吃過的人怎能想像它的美味呢!

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正常來說吃活蝦我都會點很多道蝦子,但是新竹的朋友特別推薦他們家的鹽烤鯖魚跟黑胡椒蟹,這個鯖魚真的烤得很嫩很多汁,連魚皮也是酥脆的,連皮帶肉的吃超讚的!

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黑胡椒蟹本來有猶豫一下要不要點,怕點了小朋友又不吃辣,不過想想既然難得來一趟,當然要點呀!
這隻沙公真的是很大一隻,他們有說至少都是兩斤以上,比平常吃到的沙公還要大上兩三倍,而且肉質很鮮,加上特調的黑胡椒醬,真的超入味超好吃,連小朋友也吃了好幾塊,因為這個黑胡椒很香,而且不會很辣,就算是不吃辣的人也不用擔心喔!

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這個胡椒鳳螺超級軟嫩的,加上他們的胡椒很香又鹹鹹的,很適合配上一杯冰涼的啤酒!可惜現在是冬天,而且等一下還要開車,所以就沒喝酒了,我覺得他們每道菜都很經典,都很好吃,難怪會受到大力推薦!

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最後來一道暖呼呼的蝦鍋,這個是用蝦頭熬的湯,味道很鮮美,一點蝦子的腥味都沒有,都是新鮮的味道,喝起來暖呼呼的很舒服,天氣冷來一碗這個湯,不僅暖胃也暖了身體。

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而且蝦鍋還有另外送上蝦肉(總不能只給蝦頭吧),可以自己川燙,然後看是要沾哇沙米還是沙拉醬都可以,完全展現蝦子的鮮甜,一鍋兩吃,很棒喔!

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其實我那個朋友是說可以等元宵節燈會的時候再來玩,到時候會很熱鬧,不過剛好這禮拜有時間,所以還是先來玩了,算是探路吧,等元宵節的時候如果有空可以再來玩!
這次新竹老街一日遊的結果,印象最深刻的反而是黃金海岸的那隻螃蟹呀!我想老街還是一次逛一條就好,就像一次看太多電影,結果只記得爆米花很好吃的意思是一樣的,以上。

黃金海岸活蝦之家餐廳
網站:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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