• 2018/4/25

【推薦新竹海鮮餐廳】新竹好吃餐廳-活蝦餐廳,是新竹在地朋友大力推薦的海鮮餐廳~~~

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今天我們全家來到新竹一日遊,去一家新竹在地朋友大力推薦海鮮餐廳,就是黃金海岸活蝦之家餐廳啦!其實好久之前也有來吃過,印象中東西都很好吃,新竹老街那麼多,本來是想說在老街吃吃小吃就好了,不過既然朋友大力推薦,所以我們就把黃金海岸排在行程裡面,逛完老街之後,再來吃活蝦大餐!

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因為逛老街吃了不少小吃,所以沒有點太多菜,不過後來發現他們家的菜份量都很多,而且白飯是免費的,所以吃了不少,最後還是打包了一堆,還好打包回去隔天吃還是很好吃,所以也不會浪費。像這次我們這團6個大人4個小孩,我覺得點五到六道菜就很夠了,如果家裡有在開火的,倒是可以盡量多點幾道,到時候再打包就好,隔天還可以加菜,給大家參考一下嚕。

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雖然菜點太多,不過每一道都很值得點說,像這條鹽烤鯖魚,肉質非常鮮嫩,而且不會有鯖魚的腥味,外皮也烤得酥酥的,很好吃!淋上檸檬汁之後,整個鮮味都跳出來了,一大盤的魚沒多久就被夾光了!

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再來這道是服務生推薦我們可以點一下的沙拉蝦,因為小朋友會很愛吃,蝦子是活蝦現撈簡單的川燙一下,沾上一大坨美乃滋,蝦子的鮮味很濃郁,肉質也很Q彈,我覺得這個比龍蝦還好吃,因為一次可以吃到一整隻,不像龍蝦沙拉有時候只有小小的一片,吃起來很不過癮呀!

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再來重頭戲就是蒜泥蝦啦!
其實我個人比較期待胡椒蝦,不過這次蠻多人不吃辣的,所以就改蒜泥蝦啦,在點餐的時候有問過服務生這個會不會辣,他說不會。吃的時候果然不辣,蝦子有濃濃的蒜香味,不過沒有蒜頭嗆辣的味道,反而是偏甜的感覺,而且香味都有滲入蝦肉裡面,真的超讚!

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小朋友把蝦子排一起就變成愛心了!
該稱讚小朋友有創意,還是敎他們不可以玩食物呢?不過還好排完之後食物還是可以吃,所以就不算浪費食物了。

還有很多菜沒有介紹到,因為光顧著吃,有的菜沒有拍到,像是前面有出現的檸檬蝦(第二張圖),這道檸檬蝦沒多久前才上過康熙來了的美食爭霸戰,小S、蔡康永、潘若迪、胡天蘭、吳恩文一致推薦說,好像還有幾個來賓,有點忘記了,有興趣的朋友可以上YOUTUBE看看-
2013.03.11康熙來了完整版 康熙終極美食爭霸戰《上》https://www.youtube.com/watch?v=vnWgE0xYTsU

而且我朋友說他前陣子來還有看到藍心湄、童童、ANN、Lydia,整個女人我最大的班底都到了,看來是明星常光顧的店呀!

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側拍一下乾淨的廚房,他們家的廚房是開放式的,環境清潔一覽無疑,光是看到就安心不少,其實我覺得很多好吃的餐廳廚房都比較髒,雖然看了很害怕,但是為了美食還是吃了,像黃金海岸這樣廚房又乾淨東西又好吃的真的還蠻少見的,而且還做開放式的不怕你看,真的很加分!

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這裡是黃金海岸活蝦之家的專屬停車場,可以免費停車,很方便,而且位子很多,不用再找車位啦!

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最後補一張餐廳環境,旁邊有一個鯉魚池,吃飽飯可以過來賞魚,另外一側還有個小花園可以逛逛,來黃金海岸吃飯真的很愜意呢!還好有朋友推薦我們這家餐廳,這次的新竹一日遊行程玩得很開心,最後還有一個完美的ENDDIHG,大家要去新竹玩的話可以考慮把黃金海岸活蝦之家排進行程喔!別的地方可吃不到這麼好吃的活蝦!

新竹旅遊行程餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家餐廳 www.goldencoast.com.tw
新竹縣竹北市福興東路一段228號
03-5509966

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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新竹※活蝦餐廳x新竹餐廳美食x活蝦餐廳推薦x新竹聚餐餐廳x新竹美食推薦x在舌間跳舞的蝦子,黃金海岸活蝦之家,好吃得我們讚不絕口!!
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