• 2018/3/20

【新竹美食餐廳】聚餐好去處,新竹活蝦美食餐廳推薦NO1,老闆帶我們到新竹活蝦餐廳享受美食囉~

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昨天老闆大發慈心請我們去吃飯,因為前一陣子忙得天昏地暗,最近總算告一段落了,大家這麼辛苦,總算有了回報~~
老闆帶我們來到這家在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家吃飯,這家的海鮮新竹是有名的好吃,尤其是現撈活蝦,肉質飽滿鮮甜,滋味非常地鮮美喔!

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每次來這裡吃活蝦都覺得他們的裝潢真的很氣派,好大的一間餐廳,還用了很多竹子做裝飾,連桌椅也都是竹子做的,感覺在這樣的環境下吃活蝦好像特別好吃耶!這家餐廳的營業時間周一到周五是下午3點才開始營業,例假日從早上11點開始,平常日的中午是沒有營業的,可不要白跑一趟了。
我們訂了下午4點的位子,吃飽飯剛好就可以開開心心的下班啦!

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上菜速度好快,可能是因為我們有事先預訂吧,才剛坐下不久,就上了很多道菜,而且都是熱呼呼現炒的呢!還有它們家的白飯是免費吃到飽的,可以到佐料區去自己盛,食量比較大的人也不用擔心,絕對可以吃得飽飽飽!

來介紹一下它們好吃的海鮮活蝦吧!
這個蒜泥蝦有好多人推薦,重點是他們的蝦子真的很新鮮,而且煮得剛剛好,蝦肉不會老,裡面還有蝦膏可以吸,蒜泥的調味也很好吃,吃起來不會辣,而是蒜頭的甜味,真得很好吃!

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這道麻油蝦也很厲害,麻油的香氣超級濃郁的,而且醬汁還可以配白飯吃,非常的唰嘴,不知不覺就吃了好幾碗飯,還好他們家的碗是小碗,不然這一餐下來就吃到體重破表了~~還好海鮮的東西熱量不會太高。

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再來這道是黃金豬肋排,之前有看到康熙來了有特別介紹這道菜,這是他們家的獨家私房菜喔,精選的豬肋排有先醃過,然後應該是用炸的吧,外層有點酥酥的,裡面的肉卻很軟嫩,這種骨邊肉的肉質超好的,吃了會還想再吃,這一盤一下子就被搶光了說。

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我們點了超多菜的,幾乎是每道都有點,我覺得每道都很好吃,所以來黃金海岸吃飯可以放心的點菜,都沒有地雷呢。
這鍋蝦鍋我覺得很特別值得推薦給大家一下,雖然湯看起來清清的,不過喝起來卻很濃郁,是用蝦頭跟白蘿蔔、香菇去熬煮的,一點都不油膩,喝起來很舒服,我也是連喝了好幾碗,而且他的蝦肉是可以自己川燙來吃的,可以自己控制喜歡的熟度,我喜歡燙到9分熟左右,蝦肉會很鮮嫩,沾上一點哇沙米,好吃爆表呀!

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因為菜色太多,所以沒有一道一道介紹,不過真的每一道都好吃,加上餐廳的環境又很舒服,旁邊還有噴水池可以欣賞,這一頓應該算是慶功宴吧,吃得很開心,大家還打包了不少回家,下次的聚餐還想要再來吃呢,先跟老闆預訂一下尾牙吧,呵呵!

新竹海鮮餐廳-黃金海岸活蝦之家(新竹總店)
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
營業時間:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)























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