• 2018/4/17

【新竹活蝦餐廳】新竹美食餐廳食記,爸媽都好喜歡這間部落客推薦的海鮮餐廳~~

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今天與家人來了一間蝦蝦叫的新竹海鮮餐廳,由於家人們都超愛吃海鮮,還特別去詢問朋友新竹是否有特別的海鮮餐廳!!
這間有各種活蝦的料理~但是味道聽說可一點都不瞎阿!

這間蝦餐廳的名字叫做 ”黃金海岸活蝦之家” !
新竹餐廳若要吃到新鮮的活蝦料理,朋友們都推薦說這間很棒!!
而我上網找了一下新竹美食網的部落客推薦美食似乎很多人都會推薦這間~且是公司聚餐推薦的好地方阿!
那我們就來介紹一下新竹美食分享我們的蝦餐廳囉!

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入口的扛棒就可以感覺到這間店老闆應該是非常豪爽熱情的一個人,這隻蝦扛棒還真不是普通的小阿! LOGO也一目了然不多囉嗦~!
既然這樣就要來看看這間部落客推薦美食到底厲不厲害啦!

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到了店內就可以看到蝦池,而旁邊所擺放的器具也是要求的非常整齊,而且很乾淨,來到這邊會感覺很舒服,只會有淡淡的海鮮味~~

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看到池裡的蝦,裡面的蝦可是活潑亂跳的,非常有活力,可見這家新竹海鮮餐廳料理也一定非常的新鮮可口。
既然來到蝦餐廳當然就要給他點個滿桌的鮮蝦料理拉!
看到菜單你一定會不由自主的想點各種蝦料理,今天就給它吃個過癮啦!

那我們就來開始大吃特吃山珍海味囉!

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這道菜是適合品嘗的第一道菜,因為它的料理方式非常的單純,標榜不加任何調味料,中間有放沙拉或芥茉沾醬可自由調配,名子也簡單好記,就叫做”沙拉蝦”!

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剛撈起來新鮮的蝦子吃起來果然相當清甜,都不會有腥味,不需要太多的調味就很好吃,再加上甜甜的沙拉醬,連小朋友也超愛吃的!

之前曾吃過別家的活蝦餐廳,蝦頭都黑黑的,吃起來還有很重的腥味!!
如果是像胡椒蝦這種重調味的,吃起來可能還可以把腥味蓋掉,但如果拿這道菜來比較,蝦子的腥味好壞就很明顯了呀!
這道真的是本店的真功夫菜餚,想品嘗新鮮的原味蝦,就一定要點這道囉!

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WOW~瞧瞧這擺盤,猜猜看這道菜叫什麼? 新鮮的新竹海鮮加上這檸檬的芳香!
這道菜就叫檸檬蝦,很好猜吧! 我就說老闆是很豪爽乾脆的人,不同於其他新竹餐廳,菜單的名子就是要簡短有力就好,不必取個落落長的菜名,下次來怕還會忘記,增加你我的困擾阿!

檸檬的香味加上宜蘭的三星蔥,配上蝦子鮮甜的風味~是什麼樣的感覺呢?
先跟大家賣個關子,來新竹海鮮的黃金海岸活蝦餐廳吃就知道啦!
真的是回味無窮讓人食指大動阿!
聽說這道還是部落客推薦美食來店必點的道地招牌菜喔!

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很少看過海鮮餐廳有這麼可愛的容器,像個甕一樣!!
這道菜名光看照片一定猜不出來,若是在餐廳現場,這道香飄十里的菜還沒上桌,你就可以知道哪道菜要來了,但如果在這邊你光看圖就能猜到,真的就算你瞎阿~
沒錯這菜名就叫做 ”蒜泥蝦” !!! 好啦有點冷……

蒜頭的香味加上鮮蝦真是讓人垂涎三尺, 齒頰留香,而且很開胃!
蝦肉也是非常的Q彈有嚼勁,一隻接著一隻,就這樣一下子就沒了!!
再配上冰啤酒,真的是很爽快阿!
但是吃完可是記得要漱個口,可別一直拿蒜頭味來燻別人喔!

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這隻螃蟹還真是霸氣十足!!
足足有2斤以上的重量呢!!
雖然說這道菜的擺盤沒有前兩道漂亮,但是光是看到一隻這麼大的螃蟹在桌上,爽度整個就提升,還管你擺不擺盤,趕快來吃就對了!
這也是新竹餐廳少有的”斯里蘭卡野生沙公”,能夠在這邊出現….真的是很幸福啦!
尤其是牠的螯真的很多肉,香甜有彈性,及蟹黃的部分也非常的飽滿蟹顏色鮮豔無比。
至於美味程度,當然是一言難盡阿!

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又是一道香味撲鼻,跑的比菜還早上桌的美味佳餚,這道菜應該就非常好猜了吧!
料理上有很多的枸杞搭配,且有濃濃的酒香甘醇入味,這道燒酒蝦可是能夠給我們好好的補一下身體阿!
喝下去真的是給今天的蝦料理完美的ENDING~

豐富的蝦料理不但可以增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。
男人們下班疲憊來一趟,回去就會又生龍活虎拉!

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飯後可別急著回家,這間新竹海鮮黃金海岸活蝦餐廳可是非常用心的,戶外也提供幽美的花園可以來散散步

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若有帶孩子來的家庭,也可讓小孩們去遊樂間玩耍,真是非常用心的餐廳

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還有附設停車場,也是非常的方便,能夠符合各種需求的族群來這邊消費,像是公司聚餐、朋友聚會、家庭聚餐都超適合喔!
難怪是新竹部落客推薦美食餐廳呀!
沒吃過的一定要來吃一次!

黃金海岸活蝦之家
網站資訊 - www.goldencoast.com.tw
營業時間:
週一~週五(PM3:00~PM12:00)
週六例假日(AM11:00~PM12:00)





































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