• 2018/3/19

【新竹海鮮餐廳】新竹美食聚餐超推薦活蝦餐廳,員工聚餐回到新竹活蝦餐廳~

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自從上次吃過黃金海岸活蝦之家,大家就常常想著有空要再來聚一次,終於等到最近公司案子比較少了,老闆說要找一天大家一起員工聚餐,慰勞大家一下。
說遲時那時快,大家幾乎是馬上就決定要去吃黃金海岸的活蝦大餐呢!

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因此上禮拜大家又來到這家黃金海岸活蝦之家聚餐,其實之前也有約幾個同事來吃過,不過人不夠多,只能點四、五道菜,像這次十幾道菜的工商桌席,沒有點實力真沒辦法點呀!

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跟大家介紹一下幾道很經典的菜,這個黃金豬肋排別的地方都吃不到,肉質很好,不會有咬不斷的筋,而且不知道用什麼東西醃的,吃起來好涮嘴,雖然看起來有一點紅紅的,不過不是紅糟的味道喔,有點像美貞香肉乾,但是肉一點都不乾,很推薦喔!

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黑胡椒蟹真的是超大一隻,他的拑子是我的半個手掌,拿起來沉甸甸的,肉質很飽滿,而且我們十幾個人分著吃超過癮的!他們網站上有說這是斯里蘭卡2斤以上之野生沙公,所以大小是有一定的標準的。
而且他們的黑胡椒醬超級香又很入味,每一口都可以吃到醬料的香味,但是醬料也沒有將螃蟹的甜味蓋住,反而將整個鮮味都提昇了,真的是很功夫的一道菜呢!

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還有這一盤是湯品蝦鍋的蝦肉部分可以自己DIY川燙,熟度自己掌握,燙好之後芥末還是沙拉都很適合,這盤只有蝦肉,蝦頭的部分都拿去熬湯了,加上菜頭跟香菇小火慢熬,湯頭非常鮮美,這道蝦鍋跟燒酒蝦都很好喝喔!

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室外的座位很大,而且有點野餐的感覺,除了菜色好吃之外,環境也真的很舒服,不會像很多餐廳都又擠又小,座位擺得滿滿滿,跟隔壁桌都快貼在一起了,一點活動空間都沒有,像黃金海岸這樣座位間距開一點,吃起飯來才舒服呀!

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一旁的鯉魚池,許久不見鯉魚好像多了不少呢!吃飽飯後可以看看魚、逛逛小花園,真的挺愜意的呢!
這次聚餐吃得超過癮的,我覺得這家黃金海岸活蝦之家真的是新竹很棒的一家餐廳,而且不僅菜色佳環境美,餐廳的環境清潔衛生也做得很徹底,光是看到開放式廚房就讓人覺得很放心,桌椅什麼的也都很乾淨,不會油膩膩的,這次聚餐很感謝老闆的慷慨解囊,不過員工的感情~無價!
新竹美食地圖-黃金海岸活蝦之家
網站:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
營業時間:平日(PM3:00~PM12:00) / 假日(AM11:00~PM12:00)



















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