• 2018/1/3

●台中雞尾酒外燴●台中歐式外燴辦桌服務好豐富,中式西式菜色任君挑選,歡樂氣氛的中秋饗宴

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會突發奇想的分享今年社區中秋晚會,
是因為剛搬進來第一次參與社區的中秋活動,
就在半個月前,社區公告要辦中秋雞尾酒晚會,想說奇怪了,怎麼不是在餐廳!!
結果當天下午看到雞尾酒晚會的工作人員開始準備時,
就跑去問了一下社區的主委,怎麼會想要用這種方式辦中秋晚會呢?
主委說之前有請這家台中外燴公司幫社區辦理過歐式外燴,
整場服務下來大家都很滿意,氣氛也很棒,想說中秋雞尾酒晚會再來辦一次,
而且就在自家樓下也不用到處跑,不是挺方便的嗎?
他說社區找的這家台中外燴公司已經累積了20年的專業歐式外燴服務經驗,
價格相當公道,像是今天社區的中秋活動,
一個人只要500元就有葷食跟素食餐點及點心,菜色樣樣都有!!

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佈置完一看,簡直像五星期飯店Buffet搬到自己家樓下一樣!
讓我覺得這種氣氛真的比我們以前豐原社區辦的一個人600流水席好太多啦!
而且流水席辦桌已經不流行了!現在走的是都是精緻路線,
又不會像流水席,辦完像垃圾場!

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現場300多人,社區還精心準備了桌子讓大家用餐,
第一次參加社區的中秋晚會,覺得都市還是有人情味的,
大家歡聚一堂,可以熱絡一下感情,其實很棒,
不然現在科技發達人手一支手機,大家都忙低頭,
都忘記在意身邊大大小小的事情了。
而且我們一家子今天參加這晚會,下午看到大廳的佈置,
都不約而同地準時出現在大廳,比平常吃晚餐還準時,
這個時候才會顯現我們的默契十足。

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今天被我肆虐的第一道是日式櫻花蝦米糕!!
米糕是我今天的重點主食,吃了一口後真覺得驚艷!
糯米Q彈的口感加上香菇的香甜以及櫻花蝦的鹹香味,
吃的出食材本身的味道,互相融合也不衝突,
光他的口感跟香氣就讓人垂涎三尺了!!

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下一道則是法式干貝鮮蝦義大利麵,我幫小妹盛了兩碗,
因為她超愛麵食類的餐點,這道雖然賣相看起來很普通,
口味上卻很不錯的,濃濃的奶香味,海鮮料多實在。

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我還發現了一道,煙燻鮭魚佐卡菲醬,鮭魚是我的最愛!!
一定要來一盤的!!
他們的特調卡菲醬意外的跟燻鮭魚很搭,
一開始覺得應該要配洋蔥醬,
沒想到下面的蔬果配上卡菲醬也是絕配,
這個卡菲醬根本是這道餐點的靈魂!
愛吃燻鮭魚的我,覺得品質也很棒,沒有腥味,
很新鮮,不像有些燻鮭魚吃起來爛爛的,
在我心中這道燻鮭魚佐卡菲醬分數很高喔!

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金華丁骨腿~還有師傅現場現切的服務,好像桌邊秀~
肉質不柴,吃的到火腿油質香氣,就算吃完了,口中還有火腿的餘味,很香!

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日式握手捲也是當場有服務人員現包唷~很新奇~還不少人再排隊等著吃呢!!!
我當然也是其中一員,握手捲的海苔很香脆,蟹肉棒與蘆筍再淋上一些美奶滋完全是標準的握手捲,口感很清爽又滑順~

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第一次在中秋晚會看到這種畫面,居然有棉花糖機器耶~~現場還有專人幫我捲大大的棉花糖給小妹!!!其他小朋友也可愛極了,很有秩序的在一旁排隊等棉花糖,旁邊還準備了免費卡通人像畫跟快速彩色紋身,小朋友都好奇又興奮,因為這樣多了許多小朋友的玩樂笑聲,更加熱鬧了!
今年社區辦的中秋晚會,沒有讓大家失望,在我印象中的外燴是中式的辦桌,而社區辦的則是屬於歐式的外燴,就像是在飯店Buffet用餐,自在無拘束!!
以後像過年,或者有其他聚會活動等,又多一種選項可以參考看看了!!!
跑去詢問了一下主委外燴的聯繫方式,他還很熱情的給我 歡樂派業務主任 蔡小姐的電話 0987922858,說我以後如果有類似活動也可以辦雞尾酒會,就可以請他們為我們準備活動點心了!也不怕辦起來會很LOW~~
這次社區中秋聚會很成功,又很特別!!!我很喜歡!!!
真的很謝謝社區這麼用心找了歡樂派https://www.facebook.com/haun.lo.pai這家好吃的外燴公司~~~大家都很滿意喔!!!!

































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[[自助式#雞尾酒#素食]]我在婚禮上吃到比一般喜宴酒席,完全不遜色,歡樂派自助式雞尾酒也太好吃了吧
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★台中外燴辦桌☆台中外燴服務★台中雞尾酒外燴☆台中外燴餐廳★超滿足的歡樂派外燴料理耶~食材都很新鮮又好吃,服務也超棒的!!
【台中外燴服務◎台中外燴辦桌】台中外燴/台中外燴自助餐/台中雞尾酒餐會/台中歡樂派的餐點好多元化~~口感也新鮮又好吃!!看來尾牙餐會的籌辦我不用擔心了!!



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